Kor mjölkar bäst om det inte är sommar, fem till tio grader varmt och torrt på marken. Det ska inte regna eller vara gassande solsken. På Sveriges lantbruksuniversitet forskar man om det här. Man får massor i forskningsanslag. Bönderna kan ha användning av forskningen. De kan göra ekonomiska kalkyler när de ska bygga kosolskydd. Det är dyrbara droppar det där, komjölken!
Jag har en vän vars dotter säger att hon vill ha komjölk att dricka om hon vill ha komjölk. Ordet mjölk är i hennes värld bara förbehållet bröstmjölk.
Eva-Lotta Funkquist
Så sa min dotter också ett tag. Kossamjölk. En vän frågade roat "vad skulle det annars vara?". "Mammamjölk så klart" sa jag. Jag som inte annars pratade så mycket av amning av småbarn. Men dottern gjorde det så självklart!
SvaraRadera